Test d’adhérence au régime alimentaire MIND

Le régime alimentaire MIND pour « Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay » a ete specifiquement concu pour optimiser la sante cerebrale – il n’a pas pour objectif de vous faire perdre du poids. Ce regime combine des aspects du régime Méditerranéen (préconisé pour réduire les maladies cardiaques) et du régime DASH (préconisé pour réduire l’hypertension) et il se définit à travers la consommation de 10 aliments sains à savourer (légumes, poisons, volaille, fruits, noix, huile d’olive…) et de 5 aliments qui doivent être limités (viande rouge, beurre, fast food, sucreries…).

Notre adhérence au régime MIND peut être quantifiée à l’aide d’un score allant de 0 (non-adhérence) à 15 points (adhérence parfaite) selon les portions/fréquences recommandées. En répondant aux questions suivantes vous pourrez quantifier vôtre propre score !

Habituellement, à quelle fréquence consommez-vous des légumes à feuilles vertes (crus ou cuits) ?

Habituellement, à quelle fréquence consommez-vous d’autres légumes (crus ou cuits) ?

Habituellement, à quelle fréquence consommez-vous des baies/fruits rouges ?

Habituellement, à quelle fréquence consommez-vous du poisson (non frit) ?

Habituellement, à quelle fréquence consommez-vous de la volaille (non frit) ?

Habituellement, à quelle fréquence consommez-vous des légumes secs (fèves, haricots, lentilles) ?

Habituellement, à quelle fréquence consommez-vous des céréales complètes ?

Habituellement, à quelle fréquence consommez-vous une poignée de noix (noix, noisettes, amandes, etc.) ?

Habituellement, utilisez vous de l’huile d’olive comme huile de base pour cuisiner ?

Habituellement, à quelle fréquence consommez-vous de la viande rouge ?

Habituellement, à quelle fréquence consommez-vous des sucreries, pâtisseries ?

Habituellement, à quelle fréquence consommez-vous des fast-food ou plats industriels ?

Habituellement, à quelle fréquence consommez-vous du fromage gras ?

Habituellement, à quelle fréquence consommez-vous du beurre ou de la margarine ?

Habituellement, combien de verres de vin consommez-vous ?

Bien que la consommation modérée de vin puisse avoir certains effets benefiques sur le cerveau, il est important de noter que, contrairement a d’autres composantes, le MIND n’incite pas a cette consommation.

Assurez-vous que vous avez répondu à toutes les questions
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